PECAN PIE DE @FRINGEANDFRANGE
Cette vidéo/recette de Pecan Pie date d’octobre (publiée sur mon IGTV)… Mais je me suis dit qu’avec l’ambiance actuelle, cela ne ferrai pas de mal de la partager par ici aussi ( j’ai raison hein?) :p.
Parce que franchement, une bonne part de Pecan Pie c’est archi doudou et ça fait du bien au moral!!! Surtout quand la recette est faite avec amour par Marion @FringeAndFrange, ma voisine <3. (Avec qui on a réalisé la recette des cinnamon rolls aussi par ici :p :p !!!)
En bonus, vous avez à la fin son interview pour la connaître un peu mieux :).
J’espère que cette recette de tarte aux noix de pecan vous plaira :p.
En attendant, je vous laisse avec le pas à pas en vidéo (aidées par nos 2 petites assistantes en or.. Romy & Lïlly!!)
Pecan Pie
Pour 8 personnes
15min de préparation
45min de cuisson
Pour la pâte:
- 260gr de farine
- 80gr de sucre roux
- 1 pincée de sel
- 120gr de beurre
- 1 oeuf
Pour la garniture:
- 4 oeufs
- 80gr de sucre roux
- 40gr de beurre salé
- 150ml de sirop d’érable
- 1 CAS d’arôme de vanille
- 375gr de noix de pecan + pour la déco
Et n’oubliez pas le #MaïaFoodDeVous si vous réalisez cette recette <3.
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