LES MEILLEURS COOKIES DE PARIS (2015)
Oui, avec ce temps tout gris et tout froid, je me suis dit qu’on avait bien besoin d’un peu de réconfort!
J’ai suis donc parti (courageusement :p) à la recherche des 5 meilleurs cookies de Paris (2015, oui je date, parce que les choses évoluent tellement viiiiite).
Je ne vous fais pas saliver d’avantage et je vous en dis plus tout de suite :
Le cookie le plus énergique est sans nul doute celui de Soul Kitchen.
Il est rempliiiii de bonnes choses BIO : abricots secs, noix de coco, graines de lin, graines de tournesol et farine sans gluten. Un régal pour le nez (oui, il sent terriblement bon) et pour le ventre.
C’est Linda qui me l’avait ramené d’un délicieux petit-déjeuner là bas et je dois bien avouer, que ce petit cookie m’a donné envie de m’intéresser de plus près à cette douce adresse.
Cookie : 2,5€ – Cookie sans gluten : 3€
Quand on rentre dans la boutique, une douce et gourmande odeur de gâteaux nous arrive aux narines. C’est complètement dément!
Le choix est large et les noms des cookies tous très tentants! Voici le « Au saut du lit » : cannelle, banane et cerneaux de noix. Celui de la couverture de cet article (sur la home) est le très célèbre : « Moi Tarzan, Toi Jane » : banane et chocolat noir 68% (oui, ce jour là nous avions envie de banane 😉 ).
75011 Paris
34 rue coquillière
75001 Paris
(métro : Palais Royal – ligne 1 et 7 et les Halles – ligne 4)
JEAN HWANG CARRANT
84 rue d’Aboukir
75002 Paris
(métro Sentier (ligne 3) Bonne Nouvelle (ligne 8 et 9) Les Halles (ligne 4)
Cookie à 3,50€
Le cookie le plus chocolaté et donc gourmand, est celui du Chambelland.
Pour ceux qui me suivent depuis le début, vous vous souvenez très certainement de ce joli nom ? J’avais fait leur rencontre peu de temps après leur ouverture. Une boulangerie naturellement bio et sans gluten, qui conçoit elle même sa farine dans son moulin. Bref encore une histoire de passionné ;). J’aime retourner sur mes pas, et j’aime encore plus goûter les pâtisseries que je n’ai encore jamais croquées. BIM, le « brookie » (mixe entre un cookie et un brownie) est juste une dinguerie! C’est fort en chocolat, c’est croquant à l’extérieur et fondant à l’intérieur… Un régal pour les papilles.
LE CHAMBELLAND
14 rue ternaux
75011 Paris
(métro : Parmentier – ligne 3 et Oberkampf – ligne 9 et 5)
Brookie à 3,50€
Et pour les non-parisiens, ne vous inquiétez pas, il y a toujours ma recette de Saints Cookies disponible n’importe où dans le monde!
Voilà, voilà, j’espère que cette petite sélection saura vous réchauffer le coeur (et le ventre..) :). N’hésitez pas à me laisser en commentaire vos adresses chouchoutes de « cookies » partout dans le monde. Je suis preneuse, je me déplace pour un cookie :p
Je vous retrouve très vite pour une de mes recettes préférées du moment! Belle journée 🙂
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