EAST MAMMA – PARIS 11

Bon… à force d’entendre dire que ce restaurant était trop chouette, il a bien fallu que je me fasse mon propre avis :p
C’est donc avec la très chouette Claire que je suis allée goûter cette délicieuse adresse italienne : EAST MAMMA à Paris dans le 11éme (à côté de Bastille)

J’ai plus qu’aimé le lieu et l’ambiance – très très chaleureuse, avec un fort accent italien –
East Mamma est très bien construit, il y a différentes ambiances, recoins, lumières… ce qui permet à chacun de se créer son propre cocon avec ses partenaires de table.
Rustique et moderne en même temps la déco est juste parfaite. On a envie de tout piquer pour refaire la même chose chez soi. Enorme coup de coeur pour la vaisselle, qui est juste magique, traditionnelle et italienne. Heuuuu vous êtes sûr que je ne peux pas repartir avec mon assiette ?

L’équipe est parfaite, des serveurs aux chefs, ils sont tous souriants (ouahouuuuuuuu), italiens (ouahouuuuu) et super aimables (ouahouuuuuu) !!
Rien que pour voir ça, ça vaut le détour 😉
Bref un accueil parfait pour créer un lieu où il fait bon vivre.

Passons aux choses sérieuses : La carte de East Mamma (attention, elle change tous les mois – au fil des saisons quoi.. ce qui montre vraiment que c’est un chouette resto 😉 )!

« Tous nos produits sont importés en direct de nos producteurs en Italie, sans intermédiaires » – Parfait, parfait et ça se sent aux goûts. Les produits sont juste excellents !! Un voyage direct en Italie.

Mon gros coup de coeur : ma salade Veggy Caprese (elle existe en 2 tailles, ici c’est la version petite) <3 De bons produits, ça fait vraiment toute la différence !!

Claire a pris un « limonemisu » – le célèbre tiramisu au citron, LA référence de East Mamma. C’est effectivement très frais et très agréable à manger.

Moi j’ai opté pour la version gourmande le « banofeemisu » le tiramisu à la banane et au speculoos (miam) cette association est parfaite!

Je reviendrai donc pour goûter les pizzas (que j’ai vu passer sous mon nez une fois que j’avais déjà commandé, elles ont juste l’air complètement dingues et terriblement croustillantes) et les pâtes, qui parait-il sont tip top.
Le petit hic pour le moment, c’est l’engouement que tout le monde a pour cette adresse, il faut soit être très patient pour manger, soit venir très tôt ou très tard.
Mais aux heures de pointe c’est difficile d’accéder au menu.

EAST MAMMA
« La vraie cuisine italienne aux vrais prix italiens »
Ouvert tous les jours de 12h à 15h et de 19h30 à 23h.
Pas de réservation possible
01 43 41 32 15
133 rue du Faubourg St Antoine
75011 Paris
(métro Ledru Rollin (8) ou Bastille (1-5-8))