DIPS BETTERAVE

Hop, comme promis hier, voici la deuxième recette de dips pour fêter comme il se doit ces longs weekend de Mai et ses délicieux apéros / piques-niques / brunch en plein aire :p
Hier je vous parlais du Dips Petits Pois, aujourd’hui, je vous parle du Dips Betterave, une recette que m’a inspirée la chouette Angèle. Je me suis régalée à chercher le juste dosage des ingrédients pour tomber sur un goût recherché et une texture pratique (ben oui..pour transporter 😉 )

Cette recette est parfaite accompagnée de bâtonnets de concombre ou tartinée sur un bon pain multi céréales. Le chavroux apporte une tendresse au dips, qui permet de faire manger de la betterave (easy) aux enfants !!
Passez une belle journée, je vous retrouve demain avec un petit Dips Patate Douce :p