SORBET FRAMBOISE – ULTRA RAPIDE

Oui, oui je sais les petits chats… Il ne fait pas ultra-supra-giga-méga chaud pour un mois d’août.
Mais pour faire revenir le soleil, le sourire, la bonne humeur et la chaleur du sable chaud, je me dis qu’il faut tous se rassembler autour d’une même idée et manger un bon sorbet framboise ! Je pense que c’est LA solution pour que le soleil rayonne de nouveau. Ben oui, on ne passe pas un été sans glace. Donc on se motive (c’est pour la bonne cause) et on réalise ma petite recette trop trop simple, et trop trop rapide pour un sorbet framboise sans sorbetière (vraiment facile quoi 😉 )

Ma version de « La Grande Vague de Kanagawa » (en beaucoup plus gourmande quoi 😉 ) :Cette fois-ci, cette recette n’est pas sortie tout droit de ma tête, la recette originale vient du très joli livre de cuisine « 1001 idées pour cuisiner l’été« . J’avoue que je ne connaissais pas ces sorbets express et je trouve que c’est vraiment une super idée pour les jours de forte chaleur (ou forte gourmandise). C’est vraiment très simple, super rapide et on peut en faire à tous les goûts : Framboises, melon, cerises, fraises, mangues, myrtilles, figues…. Bref c’est top quoi 😉
Pour d’autres idées glacées ou rafraichissantes vous avez la glace à l’eau par ici, le sweet drink glacé au thé par là et la citronnade ici.
Je vous souhaite à tous un excellent weekend du 15 août, j’espère qu’il fera beau et chaud (croisons les doigts et mangeons des sorbets framboise pour cela..) à très très vite pour un joli coup de cœur 🙂