SABLES AUX FLEURS

31 Mai

Me revoici avec une petite recette / DIY poétique <3!!! Je vous présente nos petits sablés aux fleurs séchées.
Une recette vraiment hyper simple et rapide à faire (parfaite pour des petits cadeaux… je dis ça je dis rien, mais la fête des Mamans c’est le weekend prochain!). Et surtout.. hyper ludique (rien de mieux pour occuper nos petits bouts!!)

Ma fournée de sablés est un peu toute moche (mais c’est l’intention qui compte hein?).. La faute aux malaxages un peu trop forts de petites mains et au fait que j’ai voulu tester une recette avec moins de beurre que d’habitude (oupsy).
La recette ci-dessous est à jour :p (vous pouvez également réaliser la base avec votre recette de sablée préféré).
De mon côté, j’ai préféré ne pas mettre de sucre dans la pâte (juste l’arôme), car je trouve ça déjà suffisamment sucrée avec le « caramel » qu’on rajoute.
Mais si vous aimez les choses bien sucrées, vous pouvez rajouter 70gr de sucre en plus dans la préparation (et un peu d’eau si de ce fait la pâte est trop sèche pour former une boule).

Voilà :).
N’oubliez pas également de bien vous renseigner sur la comestibilité des fleurs!! (ici j’ai fait un petit test décoratif avec les bouton d’or, mais attention, ils ne sont pas comestibles!!)
Vous pouvez également réaliser ces sablés avec des feuilles d’herbes aromatiques :p.

J’espère que cette idée vous plait 🙂 et comme d’habitude, je vous laisse avec le pas à pas illustrée de la recette pour ces sablés aux fleurs.
(N’oubliez pas le #MaïaFoodDeVous si vous réalisez cette recette <3).