TARTE CRUE AUX MYRTILLES

Non, non, non, on ne part pas en week-end sans une petite recette !
Voici donc ma petite tarte crue aux myrtilles – super simple et super rapide à faire.

J’ai créé cette petite tartelette en pensant à mes frères.
Oui, ils sont (les meilleurs) gardiens de refuge – j’en profite pour faire de la pub, c’est par ici – et ils font les meilleures tartes aux myrtilles du monde!!! Rien que pour en manger une part ça vaut le détour!! C’est juste magique.
Le petit problème, c’est que je n’arrive jamais – jamais – à la faire aussi bonne qu’eux une fois rentrée au bercail. Et puisqu’ils me manquent, j’ai eu envie de leur faire un petit clin d’oeil en revisitant ce joli dessert réconfortant et complètement montagnard. En le voulant plus léger (ben oui, ici il n’y a pas de randonnée pour éliminer..) plus frais (c’est encore un peu l’été) et plus facile (c’est le week-end).
Voici donc la recette illustrée en pas à pas (sans beurre, sans oeufs, sans huile, sans crème… et pourtant délicieuse !!!)

Voici donc mes ingrédients : des fruits secs, des dattes, un yaourt 0%, des myrtilles, un peu de vanille et des zestes de citron. Rien de bien compliqué. Si vous ne trouvez pas de myrtilles fraiches, vous pouvez toujours utiliser des myrtilles surgelées, que vous aurez décongelées avant de commencer la recette.

Et voici le résultat de mes petites tartes aux myrtilles !
Bon, ok, ce n’est pas net, net, mais c’est ça qui les rends réelles (et délicieuses…)

Parfaite pour un petit-déjeuner au lit : recette facile, rapide et légère !
Je me suis pas mal creusée la tête, alors j’espère qu’elle vous plaira, j’attends vos retours.
Je vous souhaite un doux week-end et à très vite pour une jolie surprise…