MONTAGNES COCO-CHOCO / BATTLE FOOD #19

Il est venu le temps des… BATTLE FOOD!!!
Pour ceux qui ne connaissent pas la petite histoire de cette magnifique bataille, je vous conseille de lire l’article de Jujube, marraine de cette battle foot #19. Mais grossomodo, c’est une bataille amicale (il n’y a rien à gagner) de recettes entre blogueuses, basées sur un thème imposé et différent chaque mois.
Ce mois-ci le thème est…. la noix de coco !  Parfait, j’ai dix milles recettes de noix de coco en tête, salées et/ou sucrées 🙂
Ouiiii je sais, on est censé faire notre plus belle recette à base de noix de coco.. Alors ne me demandez pas pourquoi, mais moi j’ai choisi de vous présenter la recette la plus simple du monde 🙂 Si si 🙂 J’ai nommé les Montagnes Coco-Choco !
Tout simplement parce que mes montagnes me manquent et même si l’hiver est fini, je me réconforte avec ce dessert gourmand, chaleureux et enfantin représentant la chaine Alpine saupoudrée de noix de coco. (Dans le même style réconfortant, vous avez déjà goûté la brioche perdue à la noix de coco et au lemon curd ? Hé hé, c’est par ici 😉 ).
C’est quelqu’un qui m’a dit « Maïa, tes montagnes, elles sont meilleures que des Bounty ». Je le prends comme un compliment parce que vu le nombre de Bounty que ma soeur mangeait quand on étaient petites, je me dis que mes Montagnes elles doivent « déchirer grave » (oui c’est quelqu’un qui m’a dit ça aussi) 😉
Il n’y a pas plus facile comme recette, mais je vous laisse quand même suivre le mode d’emploi pour la réaliser, sait-on jamais :J’espère que cette recette au goût d’enfance vous aura donné le sourire pour affronter ce temps tout gris. Et s’il vous reste un peu de place dans votre petit bidon voici la liste des recettes de tous les participants à cette Battle foot #19 noix de coco 🙂 Bonne lecture…

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