LES MEILLEURES GLACES (2016)

Miammmmm, maintenant que le soleil est revenu (ou presque), nous pouvons enfin parler de choses sérieuses : les glaces!! Le péché mignon de mon enfance (oui, j’étais capable de manger 5 boules italiennes matin, midi et soir pendant les vacances, c’était mon sport à moi et j’étais imbattable à ce jeu là).

Comme l’année dernière, je reviens donc aujourd’hui avec mes 5 glaces chouchoutes pour l’été 2016 (mais n’hésitez pas à jeter un oeil à celle de 2015 les adresses sont toujours aussi bonnes :p ).

La Glace la plus traditionnelle, par sa texture et sa présentation est POZETTO.
Après avoir entendu que du bien de cette adresse, je m’y suis rendue avec mon amie Claire, grande habituée du lieu ;). Sachant que nous avons les mêmes goûts culinaires, je me léchais les babines d’impatience à force de voir ses yeux pétiller à chaque fois qu’elle m’en parlait.
Après un délicieux repas (et oui, ils ne font pas que des glaces, mais aussi d’excellentes focaccia et légumes à l’huile d’olive <3 <3), j’ai complètement craqué sur le parfum « Gianduja » ma lubie du moment (chocolat mélangé à des noisettes mixées), onctueux, réconfortant, avec un délicieux goût de bons produits… un régal! J’ai également goûté le sorbet fraise (une valeur sûre pour comparer) et idem, la qualité est bien là!

Je conseille cette adresse pour un voyage italien, du plat au dessert, sans le trajet et de très bonne qualité 🙂

Pozetto : 4€ le petit cornet avec le nombre de parfum que l’on souhaite.

La Glace la plus saine est sans aucun doute NUBIO.
Bim, bam, boum, que c’est bon! Je vous avais déjà parlé de Nubio par ici, lorsque j’avais testé leur délicieuse cure de jus (c’est pour dire, j’étais même ravie d’en boire toute la journée). Magie, magie, pour l’été, Nubio fait de ses jus (bio, pressés à froid, crues, sans gluten, remplit de vitamines…) des glaces. Ils ont donc transformé leurs 4 bestsellers en délicieuses douceurs glacées. Une fois de plus, énorme coup de coeur pour leur lait d’amande (amande, vanille, date <3) et sa version glace est tellement magique! On à l’impression de manger de la pâte d’amande (de très bonne qualité) super fraiche, pas du tout écoeurante et super réconfortante! C’est vraiment très très bon.
Idem, pour le jus Alcalin (épinard, fenouil, pomme, persil, citron vert, romarin), la glace qui en découle est juste super originale, super fraîche et tellement agréable en bouche!

Je conseille cette adresse pour une belle découverte gustative, rafraichissante et non culpabilisante.

Nubio : 6€ le pot est actuellement en vente chez eux, au Meurice, chez Supernature et chez Maison Plisson.

La Glace la plus gourmande va sans aucun doute à MAGNUM.
J’avais découvert cette boutique avec le lancement du magnum double Peanuts Butter (qui a dit que je n’étais pas gourmande?) – d’ailleurs gros coup de coeur, le petit côté salé du beurre de cacahouète va tellement bien avec le chocolat.. et contrairement à mes craintes ce n’était pas du tout encourant, bien au contraire – J’y suis donc retourné en amoureux, pour découvrir le principe même de cette boutique : confectionner des magnums personnalisés! Mais qu’elle bonne idée!
Le principe est simple : on choisit le parfum de sa glace – chocolat ou vanille – l’enrobage – chocolat blanc au lait ou noir – et on termine par 3 topping au choix. De mon côté j’ai craqué pour les amandes caramélisées, les noisettes caramélisées enrobées de chocolat et des petits morceaux de mûres séchées!

Je conseille cette adresse pour tous les grands (et petits) gourmands – et en plus c’est ludique! -.

Magnum : 5€ le magnum personnalisé.

La Glace la plus parisienne, qui joue de ses pâtisseries et celle de MICHALAK.
Quand mon pâtissier chouchou (oui, je suis une grosse fana de ses « take away » une petite bombe de saveurs) transforme ses pâtisseries en glace, je suis obligée d’aller voir ce que ça donne! C’est donc entre amis et fins gourmets que je suis allé gouter tout ça.
La tarte Yuzu (yuzu, citron vert, bergamote) à fait saliver à l’unanimité. Un bon goût de yuzu avec de gros morceaux de tarte croustillants pour une texture qui change des glaces traditionnelles avec ce petit croquant en plus.
Coup de coeur cependant pour la « tarte chocolat » avec son caramel qui coule (presque). Je reviendrai pour tester la « Paris Brest » qui me fait complètement de l’oeil <3

Je conseille cette adresse pour des fins gourmets, vu le prix, le passage ne se fait pas juste pour une envie de glace 😉

Michalak : 8€ le pot disponible dans les 2 boutiques.

La Glace la plus italienne revient à la plus gelateria de toutes : GROM.
Un de mes tout premier article sur le blog parlait de l’Italie et plus précisément, de Turin (par ici). C’est à cette occasion que je vous ai déjà parlée de Grom! Une des meilleures gelateria Italienne!
A mon grand plaisir, une adresse (et maintenant 2, puis bientôt 4) est aussi disponible sur Paris, j’y vais donc tout naturellement dès que je passe devant (et notamment avec mes neveux et nièces où nous avons tous craqué pour le parfum « yogourt »).
Cornet de glace et glace 100% sans gluten, avec des options sans lactose et sans oeuf également. Grom produit lui-même tous ses fruits de saison, dans son verger en Italie et réalise ses glaces sans aucun émulsifiant (oh ouiiiii)!!

Je conseille cette adresse en famille ou entre amis pour une bonne glace comme on les aime.

Grom : 3,70€ le petit pot de 2 boules

J’espère que mon top 5 sur les meilleures glaces de Paris fera revenir le soleil! (il parait que si on mange plein de glaces ça donne envie au soleil de rester un peu plus longtemps. Alors mobilisons nous!! :p )
Je vous souhaite une très belle journée et un doux week-end.
A très vite 🙂