GROS GÂTEAU D’ANNIVERSAIRE – FACILE
Oui les petits chats, je sais, c’est la rentrée.
Mais j’ai trouvé LA solution pour que la rentrée soit super chouette, simple et joyeuse, pour vous, vos enfants, petite soeur, neveu, cousin, beau-fils et tout le tralala : LE GROS GÂTEAU d’anniversaire ou de la gourmandise, oui parce qu’il n’y a pas besoin d’attendre un anniversaire pour le faire, hein… Il épate, il est gros, il a de la gueule et il est super facile à réaliser. Promis ça va vous réconforter, vous et vos loulous et ça mettra de côté toutes ces histoires de cahier à grands-carreaux 150 pages. Alors alors? Le programme vous tente?
Un peu de chocolat pour se donner des forces pour la rentrée, un peu de fraises et de menthe pour penser au doux (froid) été qu’on vient de passer, un peu de pralin pour retourner en enfance, un peu de citron pour réveiller le tout et un gâteau au yaourt pour pas se compliquer la vie. Allez zou, c’est parti, la recette est par ici :
Ouloulou, les grands pâtissiers vont me crier dessus « QUOIIIII un glaçage au chocolat avec du yaourt? Non mais vraiment n’importe quoi!! » Oui ben j’avoue j’en ai marre de voir de la crème et du beurre de partout! Ça marche très bien avec un yaourt et ça permet de ne pas avoir mille choses d’écrites sur sa liste de courses pour réaliser ce gros gâteau 🙂 Donc oui, je mets du yaourt dans mon glaçage au chocolat, mais bien sûr, vous, vous êtes libre de le faire comme vous le souhaitez.
Et voilà 🙂 Miammmmmm, c’est vraiment un gros gâteau facile à réaliser pour 12-15 personnes, ce qui est plutôt pratique pour les anniversaires ou les pique-niques. Moi je l’ai cré pour l’anniversaire de mon neveu chéri (en lui donnant bien sûre la plus grosse part) et j’ai retenté l’expérience (parce qu’il faut toujours tester ses recettes plusieurs fois 😉 ) pour Daminou (et il a aussi eu la plus grosse part) lors d’un grand pique nique festif! C’était chouette et frais!
J’espère que la recette vous tente. Dans le même style, vous pouvez toujours retrouver par ici mon gâteau « forêt de fraises » et par là, ma charlotte express à la poire 🙂
Bonne rentrée et bonne semaine à tous.
Oh la la merci je me sens bien mieux d’un coup pour attaquer la rentrée avec joie !!
Et comme c’est bientôt mon anniversaire …
Très belle journée et bonne rentrée à toi
Alors, alors cet anniversaire? J’espère que tu t’ai fait un énoooOOOrme gâteau trop trop bon 😉
Oh ben zut, mon anniversaire c’était en juin … Pas grave, on peut toujours fêter un « non-anniversaire » aussi, non? Ce serait dommage de se priver de ce gâteau! Les fruits rouges avec du chocolat, c’est une tuerie!
Ha ha, je suis la pros des non-anniversaires!! C’est les plus chouettes et c’est grâce à eux que je mange tout le temps des gâteaux 😉
Magnifique ce gâteau, bravo !!!
Merci beaucoup 🙂
Mais tu me donnes trop envie !!!!
Hi hi hi, c’est super alors!!!
C’est pas mon anniversaire et mon loulou à moi est trop petit pour en manger, mais vu que je suis gourmand comme 12-15 personnes, ça devrait le faire.
Merci Petits Béguins !
Ha ha ha 🙂 Je te tire mon chapeau si tu arrives au bout de ce gâteau tout seule 🙂 même pour un grand gourmand, je pense que c’est difficile 😉
🙂
Le gros gâteau !
Oh oui, le gros gros gâteau!
Moi j’ai eu la chance de le goûter et c’était vraiment super bon! Merci encore pour ce délice!!
Hi hi, super si c’était bon alors 🙂
Magnifique gâteau ! Et les photos … superbes comme toujours !
OOOh merci beaucoup 🙂 C’est super gentil 🙂
Trop beau! Et trop bon j’imagine 😉
Oui… j’avoue il est plutôt pas mal 😉 et parfait pour les grands gourmands!! 😉
moi aussi je l’ai goûté et je me suis régalée !!
Hi hi, c’est ce qui compte alors 🙂
Merci pour cette idée, je crois que je vais tester avec des nectarines et des pêches comme c’est encore la saison !
Moi pour le glaçage je ne mets que du chocolat fondu, c’est beaucoup plus savoureux selon mes goûts !
Miaaaaam Nectarine et pêche effectivement c’est plutôt une très bonne idée 🙂 Oui, moi aussi je suis plutôt fan du chocolat tout seul, c’est juste qu’il sèche très très vite sans un peu de « lait » du coup c’est un peu moins facile pour l’étaler.
Moi aussi je veux faire ma rentrée avec mon cahier à grands-carreaux 150 pages si je peux avoir ce gâteau !
Ha ha ha.. Oui! Ça c’est sur que c’est plus facile comme ça 🙂
J’adore votre blog, joli, sympa et plein de bonnes idées.
Une belle découverte.
Une question pour ce gros gâteau d’anniversaire, la veille pour le lendemain ça n’est pas trop ?
Merci beaucoup
Merci beaucoup 🙂 Pas de problème si c’est la veille pour le lendemain (midi c’est mieux quand même) il faut juste qu’il soit pas au chaud pour pas fondre 🙂 Bon appétit !
Merci beaucoup
il est joli et extrèmement gourmand ce gateau
Merci beaucoup 🙂
Pour fêter le bac de ma fille, 15 personnes à la maison, la menthe en moins et un superbe gâteau pour clôturer un bon repas. Merci à toi.
OOOOh trop chouette!!! Merci beaucoup pour ce partage! J’espère que votre fille était contente 🙂 Joyeux anniversaire à elle 🙂
C’est très joli !!
Merci beaucoup 🙂
Magnifique gateau que je pense reproduire bientôt par contre petite question quel diamètre pour le moule et hauteur svp. Merci Ingrid
Autre petite question car je dois faire un 2ème gateau par quoi je peut remplacer le chocolat par une mousse fraise
Ne jamais faire fondre du chocolat avec de l’eau !! Il va durcir et sera irrecuperable …. il faut le faire fondre doucement au bain marie.
Oui, le mieux c’est au bain marie, mais quand il s’agi de faire vite, cette technique fonctionne très bien aussi 🙂
Super gâteau merci pour la recette.
Bonjour, je vais faire ce gâteau samedi mais j’ai une question. Quels ingrédients faut-il en deux fois ? Juste le gâteau ou tout le rest aussi ?
Bonjour, c’est uniquement pour le gâteau :). Très belle journée.