GROS GÂTEAU D’ANNIVERSAIRE – FACILE

Oui les petits chats, je sais, c’est la rentrée.
Mais j’ai trouvé LA solution pour que la rentrée soit super chouette, simple et joyeuse, pour vous, vos enfants, petite soeur, neveu, cousin, beau-fils et tout le tralala : LE GROS GÂTEAU d’anniversaire ou de la gourmandise, oui parce qu’il n’y a pas besoin d’attendre un anniversaire pour le faire, hein…  Il épate, il est gros, il a de la gueule et il est super facile à réaliser. Promis ça va vous réconforter, vous et vos loulous et ça mettra de côté toutes ces histoires de cahier à grands-carreaux 150 pages. Alors alors? Le programme vous tente?
Un peu de chocolat pour se donner des forces pour la rentrée, un peu de fraises et de menthe pour penser au doux (froid) été qu’on vient de passer, un peu de pralin pour retourner en enfance, un peu de citron pour réveiller le tout et un gâteau au yaourt pour pas se compliquer la vie. Allez zou, c’est parti, la recette est par ici :

Ouloulou, les grands pâtissiers vont me crier dessus « QUOIIIII un glaçage au chocolat avec du yaourt? Non mais vraiment n’importe quoi!! » Oui ben j’avoue j’en ai marre de voir de la crème et du beurre de partout! Ça marche très bien avec un yaourt et ça permet de ne pas avoir mille choses d’écrites sur sa liste de courses pour réaliser ce gros gâteau 🙂 Donc oui, je mets du yaourt dans mon glaçage au chocolat, mais bien sûr, vous, vous êtes libre de le faire comme vous le souhaitez.

Et voilà 🙂 Miammmmmm, c’est vraiment un gros gâteau facile à réaliser pour 12-15 personnes, ce qui est plutôt pratique pour les anniversaires ou les pique-niques. Moi je l’ai cré pour l’anniversaire de mon neveu chéri (en lui donnant bien sûre la plus grosse part) et j’ai retenté l’expérience (parce qu’il faut toujours tester ses recettes plusieurs fois 😉 ) pour Daminou (et il a aussi eu la plus grosse part) lors d’un grand pique nique festif! C’était chouette et frais!
J’espère que la recette vous tente. Dans le même style, vous pouvez toujours retrouver par ici mon gâteau « forêt de fraises » et par là, ma charlotte express à la poire 🙂
Bonne rentrée et bonne semaine à tous.